魚の棚と玉子焼き ＠明石

明石へ。

　

目的は駅前の魚の棚商店街で昼網のお魚を買うことと、

玉子焼き（いわゆる明石焼きね！）を食べること。

 　

最寄駅からＪＲに乗ること約３０分。

　

　

この日の収穫は、生ダコとメバル。

生ダコは茹でてタコぶつに。

メバルは煮付けです。

　

蛸は触感と味がいいですね。

さすがは明石の蛸！

　 

 メバルも新鮮で、

身はもちろん、皮がぷりぷりでコラーゲンを感じます。

　

これらの他にお取り寄せしていたものたち、

馬刺し、

栃尾の油揚げ

が加わり、とても豊かな夕食となりました！

　 

 明石・魚の棚商店街

http://www.uonotana.or.jp/

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