チャイニーズ・テーブル@東京 [食事---Chinese]
東京ディズニーランドが30周年なんですね。
今年たまたま行く機会があって、久しぶりに訪れました。
でもテーマパーク好きでもなく、さらに人ごみも好きでないので、
滞在時間は3時間ほど。
もったいないかもしれないけど、雰囲気は感じる事ができたので、
これはこれでよし。
この日の夕食は、
オリエンタルホテル・東京ベイの
『チャイニーズ・テーブル』で。
綺麗な前菜から、
炒め物、
茶碗蒸し、
海老マヨ、
チャーハンで締めくくられたコース。
上品で美味しかったです。
老虎菜@摂津本山 [食事---Chinese]
摂津本山の甲南商店街、まさしく住宅地にあるお店
「老虎菜(ラオフウサイ)」
この照りのよいお料理は黒酢を使った豚の角煮。
やわらかくてトロトロ。
鶏とカシューナッツを辛く炒めたものや、
いろいろ頼み、どれも上品で美味しかったのだけど、
角煮と福建チャーハンの2品しか覚えていないとは、
私ったら・・・どういうことか。
老虎菜
桃源@神戸 [食事---Chinese]
味仙@難波 [食事---Chinese]
なじみの『味仙』へ。
こちらは心斎橋本店でなく、なんこめ店です。
真っ赤な四川麺をいただきました。
ピリ辛のタンツーメンもお勧めです♪
味仙(なんこめ店)
大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし
四川曹家官府菜 蜀suu @神戸 [食事---Chinese]
辛いもん好きの私たち。
今回はこちらへ。
『四川曹家官府菜 蜀suu』
・ホイコーロー
・四川坦坦麺(汁あり)
・ピリ辛チャーハン
などをいただきました。
すべて「しっかり辛くしてね。」と注文つき。
お上品ないいお味でした。
四川料理を出すお店では、
「辛くしてください」といわないと、
ほどほどの辛さのお料理が出てくるみたいですね。
四川曹家官府菜 蜀(suu)
神戸市中央区下山手通4-13-5三木ビル1F
赤萬ぎょうざ @神戸 [食事---Chinese]
神戸の餃子で有名どころの一つ『赤萬』。
こちらは三宮店。
醤油、酢、ラー油のほかに味噌で食べるのが神戸流。
追加注文できないので、
はじめに(2人で)6人前の餃子とビールを注文。
好き好きでしょうが、あっさりして食べ易いから私は好きだな~。
ご馳走様でした。
赤萬
神戸市中央区北長狭通2-2-1
タグ:三宮
順徳 @神戸 [食事---Chinese]
広東料理の『順徳』へ。
久しぶりの揚げ春巻き。
ベトナム春巻きのライスペーパーと違って
(卵入りかな?)この皮が中国なんだよね!
1400円とちょっとお高めだったけど、満足。
シンプルにチャーハン。
順徳 神戸市中央区北長狭通3-4-7
L:11:30~14:30 D:17:00~21:00
食後は生田神社へ。
曇り空でしたが、桜は綺麗でした。
味香苑 @神戸 [食事---Chinese]
中国語が飛び交う『味香苑』。
串焼きがビールとよく合う♪
ラム、ケンビキ、心臓をいただきました。
重慶チキンや麻婆豆腐の辛さはマイルド。
美味しいけれど、日本人の口に合わせた”中華風日本料理?”だな。
激辛料理を食べたかったのに、ちょっと残念。
私たちは知らずに何もいわなかったのですが、
後でお店の人から、注文時に「辛くして!」といえば、
刺激的に味付けしてくれたようです。
次回はオリジナルの味付けで注文してみよう!
『味香苑』
神戸市中央区北長狭通2-11-5 グランドコーストビル8F
中国料理 四川 @御影 [食事---Chinese]
阪急御影、山手幹線沿いにある『四川』へ辛いものランチです。
担々麺は「四川」と「正宗」があります。
「正宗」は汁なしで、辛いタレを麺に絡める本場に近い担々麺です。
汁ありが食べたい気分だったので、「四川担々麺」をさらに辛めで、とお願いしました。
しかし想像ほどの辛さではなく、ほどほどに辛いくらいです。
こちらはピリカラチャーハン。二人でシェアしました。
担々麺、チャーハンは700~900円前後。
ほんと「地域密着型」ですね。
ごちそうさま!
『中国料理 四川』
神戸市東灘区御影2-10-2
L 11:30~14:30、
D 17:30~2:00
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28030651/